素直で正直な気持ちのままに。｜TAIWAN　　文：沢田 美希（ASOBOT）

先住民と中国、日本の文化が入り混ざり、独自の文化が発展している台湾。
そこに暮らす人々は、ユルくもあり、活気もあり、思い思いに生きている。
私たちが、今日も元気に過ごせるための秘訣を、台湾人は知っているように思う。

　東京都内から約3時間。九州からは1時間半あれば着いてしまう、異国の地・台湾。台北をはじめ、街は大都会へと変貌を遂げるなか、変わらないことがある。それは、ここに暮らす人々。陽が昇り沈むまで、ずっと“気”で溢れている人々。そんな人々がつくり出す街は、どこかユーモアでチャーミング。そして大の親日である台湾。日本の製品やTV番組が頻繁に流れ、街中には日本語も多数見られる。ただし、どこか惜しい。大手のコーヒーチェーン店の看板に書かれた日本語が一文字抜けている、なんてことはしばしばあるし、商品に書いてある日本語の説明が、言いたいことは伝わるけれど大幅に違っているのもよくあること。でも、すべてご愛嬌。それは、商売のためというより、日本製を扱っていることへの自慢心や、日本を好きな気持ちが表れているから。かつて自分たちを統治していた国に対して、台湾の人々は親しみをもって接する。おおらかで、人懐っこい人々。それはもはや、国民性。

　オランダ、清朝、日本による統治を経験してきた台湾。その歴史が関連しているのかどうかは憶測でしかないが、台湾の人々は独立心が強い。若い女の子でも、屋台経営で成功することを夢見る。外食の多い台湾では、朝食も外食主義の人が多い。安くて、早くて、美味しい。この3拍子が揃うお店は、朝から深夜まで人の波が絶えない。観光客だけでなく、地域の人々からも愛される屋台。美味しい食事を頬張る場には、活気がある。明るく、心がほぐれる。これが日常なのだから、台湾の人々の温かさと人情味は、当然の産物だろう。

　朝から公園で体操や自己流ダンスをしたり、マーケットでは自称アーティストたちが自由に自分の作品を発表する。他人の目は気にしない。マナーもそっちのけ。大切なのは、自分の素直な気持ち。それが、台湾のルール。周りを気にしすぎる傾向の強い日本人が持っていない、自由さと人生を楽しむ秘訣が、ここにはある。

　　毎日を明るく元気に過ごしているように見える台湾の人々だが、そのライフスタイルの根底には、「占い」がある。中国の古い占いの伝統が最もよく根付いているといわれるこの国には、陰陽五行の思想をもとにした四柱推命や、生活に密着した具体的な運勢を知る紫微斗数、手相・面相など、数十種類の占いがある。中でも風水は、人間と環境の相互関係を大切に思うからこそ誕生し、地理と密接な関わりをもつもの。“風”通りの良さと“水”の確保。家を建てるときや引っ越しの際、占いは人々の拠り所となってきた。それは人々に、自然への畏敬の念があるゆえ。平穏な気持ちで日常生活を送るうえでも、欠かせないものなのだ。

　台湾へのショートトリップから帰国した友人が、こう言った。「台湾にいくと、元気をもらえるし、いい加減なことも多いけどすごく気が楽になる。こんなにも日本から近いのにね」。人を元気にさせてくれる国・台湾。それにはまず、自分が明るく元気でいること。台湾の人々は、そう教えてくれる。

◇ MUSIC｜盪在空中（トウザイクウチュウ）「一大片的風景」（平ったい景色）
		台湾のオルタナ・ロックシーンが熱い! と密かな話題。すでに日本でもシーンに旋風を巻き起こした透明雑誌に続く、注目バンドが登場。盪在空中は、自身もフェイバリットに挙げるフィッシュマンズを彷彿とさせ、ダブやレゲエへのアプローチも感じさせるオルタナ・ロックバンド。日本デビュー作は、ちょっと不器用な男子青春サウンドが炸裂。ロードムービーのサントラのような、抜け感が心地よい。
（2,100円／NEWTOK）

◇ DVD｜「台北の朝、僕は恋をする」
		若手監督アーヴァン・チェンによる、台北の一夜を舞台に描くコミカルなロマンティック・ラブストーリー。愛らしい存在感の国民的スター、アンバー・クォ演じるスージーと、台湾の男の子を代表するような優しさに満ちた新進俳優ジャック・ヤオ演じるカイ。本屋で出逢った二人が、あるドタバタに巻き込まれ……。登場人物がみんな愛らしくて憎めない、台湾を象徴するような人物像にホッとする。
（3,990円／発売・販売元：アミューズソフト） ©2010 Atom Cinema/greenskyfilms/All rights reserved

◇ BOOK｜「tokyo boy alone」
		台湾の人気アートディレクター、アーロン・ニエがプロデュースする「永真急制 INSIDE- OUT」シリーズ第一弾としてアジア各国で発売された、写真家・森栄喜による写真集。都会の喧噪のなかに身を置きながら、脆さと透明感を併せ持った東京の男の子たちの目線と仕草に、思わずどきっとする。彼らの静かで確かな息遣いを丁寧に切り取った美しい風景。シンプルのなかに温もりを感じる装丁も印象的。
森栄喜・写真（3,150円／日本販売元：ナナロク社）

◇ BOOK｜「奇怪ねー台湾」
		読んだ瞬間、大爆笑! 台湾で大ブレイクしベストセラーとなった、日本人による台湾エッセイ。台湾の食べ物や公園、街並み、そしてなにより台湾人の言行を率直な目線でとらえて綴った文章と、著者によるイラストや写真は、台湾への愛情たっぷり。日本と台湾を比較しながらのエッセイは、気付かされることも多いが、単純に面白い。読めばきっと、台湾人と交流したくなるはず。
青木由香・著（1,680円／東洋出版）

◇ ITEM｜「ユアンソープ」
		陽明山国家公園の自然農園で育てられた無農薬ハーブの力をぎゅっと封じ込めた自然派ソープ。余分な熱を加えず低温で作ることで、ハーブの有効成分を壊さず凝縮させる。一つひとつ丁寧に手作業で作られたソープは種類も豊富で、ヘアケアやエッセンシャルオイルも展開している。豊かな土壌と天然水がもたらす、自然からの贈り物を。 http://www.rakuten.ne.jp/gold/craftpark/yuan/
（左よりハイビスカス・ヒノキ 各1280円・ ハトムギ＋リョクトウ 1,180円／クラフトパークス）

Green Culture vol.9 ダイナミックな大自然と、共に生きる｜CANADA

Green Culture vol.8 世界各地のナチュラル・ライフ ｜ Turkey

Green Culture vol.7 世界各地のナチュラル・ライフ ｜ Thailand

Green Culture vol.6 世界各地のナチュラル・ライフ ｜ 鎌倉

フォトグラファーの熊谷氏が撮ったお気に入りのグリーン写真館

フォトグラファーの熊谷氏が撮ったお気に入りのグリーンな写真をご紹介します。

「沖縄でいう、ブーゲンビリアでしょうか？塀の上からちょこんと頭を出して可愛いですね」。オーストラリアにて。		「お尻だけ出ているクラシックカーと、このルリマツリのアンバランスな感じが素敵です。まるで車が花束を持っているみたい」。オーストラリアにて。

PROFILE ｜ 熊谷 隆志 渡仏後、1994年よりスタイリストとして活動開始。1998年フォトグラファーとして広告・雑誌等で活動する傍ら、様々なファッションブランドのブランディングやクリエイティブディレクターなど幅広い分野で活動中。著書に『GREEN LIFE』（パルコ）。 http://www.takashikumagai.com/

五感を豊かにするオーガニック精油のちから

自然・安全な精油を軸に、生活のなかにあるアロマセラピーを提案する
「ジャスミン・アロマティーク・オーガニクス」。
多くの人に絶賛される、香り高くエネルギーに満ちたエッセンシャルオイルへのこだわりとは。

日常に寄り添う、アロマセラピーを ｜ ジャスミン・アロマティーク・オーガニクス

		有機栽培・野生種商品と、アロマセラピーに正直であること。「ジャスミン・アロマティーク・オーガニクス」は、オーガニック製品の製造や販売、アロマセラピーサロンなどを手がける精油のプロフェッショナル。長年培ってきた契約農家との信頼関係をもとに、自然で安全、かつ長く心地よく使える妥協のない製品だけを作り続けている。「天然＝安全ではない」という意識が生み出すクオリティーの高いプロダクトは、原料から徹底的にオーガニックにこだわっている。 ここで扱う精油は、純粋で高品質な有機栽培と野生種の植物だけ。希少な植物の力と香りを最大限引き出すため、原料はもちろん栽培方法、品質管理まで徹底してこだわっており、添加剤や着色料を一切使わない。世界中の限られた蒸留農家から直接空輸されるその精油は生命力にあふれ、とびきりフレッシュ。香りを吸い込んだ瞬間、心がほどけていくのがわかる。 「2000年からオーガニック原料の供給を始めましたが、昨年からオーガニック製品への需要がとくに高まったと肌で感じています。業界のなかでは震災後にその傾向が強まったと言われていまして、化学的なもの、もしくは人間が管理するものの限界に気付いたり、環境への配慮や自然との調和への意識が高まった結果なのかもしれません」と代表取締役の中村あづさAnnellsさん。

ジャスミン・アロマティーク・オーガニクス　代表・中村あづさAnnellsさん

 「自然にゆだね、その恵みを得るオーガニックの精油は、人間のコントロール下におけないため量産ができず、供給はたやすい事ではありません。また、気候や環境に影響されますので、同じ植物でも時期によって香りが変化しますし、劣化が早いという短所もあります。でも、私たちが農家の皆さんと一生懸命収穫している植物たちは、通常栽培のものと背丈や色、採れる香りがまったく違います。私自身、オーガニックとそうでないものとでは、エネルギーや人が本能で感じる香りに大きな違いがあることを確信し、このお仕事を始めました。オーガニックの精油を手に取っていただくと、新鮮さや質、心を揺るがす何かなど、五感に響く香りがあると思います。私たちの心と身体に深く働きかけ、五感を豊かにしてくれるのがオーガニックの精油です」。
直営店「アロマティーク」では、香りをカスタマイズブレンドするアロマオイルの販売や、専属セラピストが1人ひとりに精油をブレンドしてトリートメントを行うサロンを併設している。「香りはブレンドによって相乗効果が生まれます。ブレンドする利点は、お料理と同じだと思っていただけると。たとえばサラダ。レタスだけの時とトマトとアボカドを一緒に食べた時では、味も美味しさも、栄養のバランスも変わってきます。精油のブレンドも一緒なんです。ぜひ一度お試しいただけたらと思います」。

Salon info

AROMATIQUE　 アロマティーク 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア2階Tel.03-5413-7263　営業時間 11:00〜23:00 URL　http://www.jasminaromatique.co.jp

新コンセプトのヘアケアブランド「CHESS」の香りを開発
 ｜ CHESS　チェス　

この春デビューの「CHESS」は、オーガニックとテクノロジーの両面から生まれた新しいヘアケアブランド。気分や髪のコンディションに合わせてオーガニックとケミカルとを使い分ける、これまでにないコンセプトが特長だ。

ラインナップは有機栽培植物由来成分を贅沢に配合した「オルガニコサイド」と、最先端の補修力で髪をケアする「ケミコサイド」の2つ。ヘアケア製品の重要なファクターである香りづけには、ともにジャスミン・アロマティーク・オーガニクスがブレンドしたオーガニック精油が使われている。
オルガニコサイドのイメージはリラックス。やさしい甘さとフローラルな感覚のなかに新鮮なハーバルノートを感じられるブレンドで、深い呼吸と心の落ち着きをもたらしながらホルモンバランスの整えも意識。アトラクティブイメージのケミコサイドは、奥にエキゾチックな甘さを残しながらもすっきりと爽快な印象に、ローズマリーなど頭皮ケアにも配慮した、心を解放するポジティブなブレンドだ。また、今回共通して加えられているのが、高貴な香りとして知られるフランキンセンス。心を落ち着かせ、不安を鎮める作用がある。オーガニック精油によるアロマセラピーを身近にしたプロダクトが、これからのヘアケアを変えてくれそうだ。

問い合わせ先

株式会社モルトベーネ

〒169-0051 東京都新宿区西早稲田2-20-15
お客様相談室 Tel.03-3204-0111

URL 　http://www.moltobene.co.jp/

情報やモノにあふれる都会。その対極にある田舎暮らし。
今、自然豊かな田舎に身を置きながら
都会～海外と仕事を行う人が増えている。
多忙な人ほど本能のおもむくままに自然を求める、
そんな生き方を選んだ人たちをフォーカスしました。

足るを知るという

生き方こそが豊か。

山梨県河口湖　田辺 三千代さん

うっすらと雪が残る2月の河口湖、取材に訪れた私たちに「寒かったでしょう」と言って前の晩から薪ストーブでコトコト煮たという自家製のお汁粉をふるまってくれた田辺さん。器は自身が発案、プロデュースする「WASARA」のコンポート。日本ならではの感性から生まれた機能美と手作りの風合い、土に還る素材を使用した自然に優しい紙の器「WASARA」は2008年に誕生し、現在では世界中に商品を展開している。 アパレル広報からTAKEOKIKUCHIのプレスチーフ、表参道のカフェラウンジMONTOAKの広報ディレクターなどを経て現在に至る田辺さん。その肩書きからもファッションの最先端という厳しい世界を生きてきたキャリアを伺い知ることができる。しかし、河口湖の自宅で愛犬ゴン太を抱きしめる田辺さんの笑顔はとても柔和で優しさに満ち溢れている。

木の温もりが感じられるフィンランドのHONKAハウス。薪をくべながらゆっくりと 時間が流れる

20年前にテニス仲間を介してこの地と出合い、週末に通う生活が始まった。ここを拠点に移り住んだのは3年前に家を建て直してから。仕事がある時は東京・渋谷にある別宅を利用して行き来をしているのだそう。 忙しい時は、平日は東京をベースに、週末に河口湖へ帰るというサイクルに。「昔は都会じゃないと生きられないと思っていましたが、意外と自然と共に暮らす気持ちよさがしっくりきたんですね。朝日と共に目覚め、日没と共に床に就く。そんな生活がすっかり習慣になりました。今ではネイチャーガイドの友人とハイキングへ行ったり、果実でジャムを作ったり、健康的な暮らしに幸せを感じます」と田辺さん。「しばらくここに居て渋谷へ戻るとめまいがします（笑）。自分らしくいられる居場所を見つけられたことに感謝しています」。

		「WASARA」の新商品、竹製カトラリーでいただ 自家製のお汁粉　http://wasara.jp		近所に友人も多く、地元のつきあいも広い

思い出の品や写真などがきちんと整理された仕事場。天気の良い日は窓から富士山が見える		県外からも多くの客が訪れる西湖畔にあるCAFÉ Mにて。http://blog-m.org/		かけがえのないパートナー、甲斐犬のゴン太君、3才

オーガニックライフの

素晴らしさを実践

神奈川県葉山　神田 恵実さん

3月12日、表参道に衣食住を発信する「Salondenanadecor」をオープンしたディレクター（juliette主宰）の神田さん。ファッション誌やウェブサイトのフリーランスエディターをつとめるかたわら、オーガニックコットンの心地よさを通じてシンプルライフを伝えていきたいと「nanadecor」を2005年にスタートさせた。 出身は東京・文京区千駄木。都心にありながらも緑に囲まれた環境で育った。ゆるさを求めて都会から鵜沼へ移住後、現在は葉山在住。サーフィン、ヨガ、オーガニックライフを満喫する日々を過ごしている。 「健康で仕事に打ち込めるのも葉山で週末にリセットできるから。山や海の自然環境に身を置くことの心地よさはもちろんですが、近所の直売所に並ぶ新鮮な野菜や魚貝が食べられることが何より幸せで本当においしい。

季節を感じることが出来る表参道のサロンの庭でくつろぐ神田さん

新鮮な食材を旬な時に食す、当たり前だけど贅沢なことなんだと感じます。カラダが循環していればすべてがポジティブに巡り、おかげで風邪もひかなくなりました（笑）」と神田さん。 「近所には家族で経営している友人たちのお店も多く、人のつながりを大切にする葉山のコミュニティにとても惹かれています」。

		ネイリストのminakoさんの葉山の自宅でオーガニックなネイルケア中。 カラーはオーガニックファーマシーのものが中心		去年の夏にお店の２階でnanadecorフェアを開催し、 大好評だった有元くるみさんの葉山のお店「griot.」。 客席だった２階を雑貨やウエアの売り場にリニューアルしたばかり

【Salon de nanadecor】靴を脱いでくつろげるサロン。オーガニック野菜を中心に体にやさしいメニューが揃うカフェを併設		ナイトドレス4型から始まったnana decor。今では3ブランドを軸にオーガニックにまつわる雑貨などをセレクト、販売している

Salon de nanadecor

東京都渋谷区神宮前4-22-11

Tel.03-6434-0965 （営）11:30～19:00 不定休

URL http://www.nanadecor.com

コミュニティで紡ぐ

新しい暮らし方

山梨県清里高原　吉田 志麻さん

ステンドグラス作家の吉田さんの場合は完全な移住スタイル。北に八ヶ岳、南に富士山を眺める清里で、コミュニティ「ビレッジ・ピープル」を立ち上げて4年目になる。現在の住人はご夫妻と吉田さんの母親だが、もうすぐ北海道から友人も移住してくる予定だそう。「みんなで分業しながら自給自足できるような、そんな村づくりを目指しています」と吉田さん。 清里での暮らしは朝が早い。ニワトリの世話をして畑仕事をし、ご主人で看護師の周平さんが車で30分ほどの勤務先へ出かけると、残りの畑仕事と建設中の母屋の大工仕事が待っている。東京ではステンドグラスの工房や教室を開いていた吉田さんだが、今は活動をセーブし、雨の日や冬の間に創作活動をするといった生活だ。

母屋が完成するまでの仮住まい、トレーラーハウスと“アウトドアリビング”。 4頭の犬と7匹の猫、ニワトリも大切な村の住人

「若い時から、人があまりいないところで周囲に惑わされず生きてみたいと考えていたので、今はまさに自由を満喫しています。ただ、人との付き合いは以前よりは少なくなりましたが、その分、一人ひとりとの関係は濃くなったかも」。周平さんのジャンベ（西アフリカの太鼓）を通して地元の方との交流も深まっているとか。http://villagepeople114.jimdo.com/

すみかを探して約10年、ようやくこの土地に巡りあえたと吉田さん		VILLAGE PEOPLEの看板。泥道を車でガタゴト揺られてようやくここにたどり着く		吉田さんの作品が並ぶリビングは格別の居心地の良さ。客人も温かくもてなしてくれる

北に八ヶ岳、南に富士山を臨む。あたり一面は畑と森が広がるばかり

FLOLIST｜フローリスト

豊かな暮らしを提案する旬なフローリストをご紹介する連載企画！

FLOLIST Interview.01

自然の一部を切り取った

グリーンポット

NEO GREEN 代表 白田 仁さん

日本人本来の四季感覚や枝振り、「間」を愛でてきた高度な文化を改めて思い起こさせてくれるNEOGREENのグリーンポット。何よりも「グリーン」と「ポット」のバランスを大切に、ひと鉢、ひと鉢に風景を宿していく。 「盆栽を新たな視点で今の人たちに伝えていきたい。あわただしい生活の中で自然と対話する時間を少しでももってもらえれば」とオーナーの白田仁さん。家業はアパレル業界。一時はヤングレディスの人気ブランドを立ち上げたが、トレンドを次々に追いかけていく仕事に虚しさを覚え、子供の頃から好きだった土いじりや種まきなどの作業にのめりこみ、一過性でなく、自分にしかできない今の仕事を選んだ。 「遠くへ出かけなくても手軽に大自然を感じることができるグリーンポット。まだ見たことのない風景、心象風景を描きながら鉢に見とれていると、こころが穏やかになります。豊かな人生とは自然のリズムに合わせて生きるもの、という日本古来の人生観を見つめ直したい」と白田さん。

2007年、渋谷にショップオープン。仕事帰りに自分のために ポットを買って行く人も多いとか

店頭に並ぶまでに時間がかかる植物たち。 大量生産では得られない世界がそこにはある		NEO GREEN 代表 白田 仁さん「どんな仕事においても観察力が大切！」 感性豊かな白田さんの審美眼で選ばれるグリーン

		Shop info
		東京都渋谷区神山町1番5号グリーンヒルズ神山1階
		Tel.03-3467-0788

FLOLIST Interview.02

日常と非日常の花を

しつらえる

farver 代表 渡辺 礼人さん

一生に一度の大切なウエディングを沢山の花に囲まれて祝って欲しいと願う女性たちから今、ひっぱりだこのfarverの渡辺礼人（あやと）さん。甘すぎず、辛すぎず、植物の色や形を巧みに組み合わせ、時には土の付いた野菜もアレンジする。渡辺さんのコーディネートのコツは何より自然に見えること。たとえ屋内の白い箱であっても、あたかも森の中にいるかのような風を感じる自然な空間作りを心掛けている。 美容師を経て、六本木のゴトウフローリストに入社。修行期間を経て2010年に中目黒にアトリエ兼ショップをオープン。一坪ほどのショップで毎日、花を売りながらウエディングやお店のディスプレイ、イベントのフラワーアレンジメントを行っている。 「色彩感覚や造形学についてとくに学んだわけではないのですが、美容師時代からファッションやアートが大好きで色々なものを見てきたおかげかもしれません。今はまだ無我夢中でやっていますが、将来的にはフラワーアーティストと街のお花屋さんの間の立場で花を扱う人をもっと増やしていきたい。ファッションと同様、日常的に誰もが花をコーディネートできるようになると素敵ですね」と渡辺さん。

ウエディングのアレンジ。花だけでなく、雑貨すべてをコーディネートしている

大切な１日をより思い出深いものにするために最高の演出を心掛ける		仕事の依頼はほとんどクチコミ。 人から人へつながっていくことがうれしい		farver 代表 渡辺 礼人さん「色々な珍しい花がいっぱいです！」 感度の高い中目黒界隈の人たちが 多く立ち寄るフラワーショップ

		Shop info
		東京都目黒区上目黒1-11-1
		Tel.03-5489-8683

Double Standard｜ダブルスタンダード

自分らしく「選ぶ」、自分らしく「生きる」。

私たちはふだん、便利で効率のよいものを享受しながらも、
どこか味わいの深いアナログ的なものも追い求めています。
デジタルとアナログ、テクノロジーとオーガニック、
モダンと伝統、都会と田舎、無機質とぬくもりなど、
対になる2つの要素をリミックスしながら、
「自分流」にバランスよく、豊かに暮らしていくことが、これからの生き方。
ライフスタイルのキーワードは“ダブルスタンダード”で。

Fashion

ドレス感覚で着こなせる

今どきの着物

「着物をより身近に楽しんで着てもらいたい！」がコンセプトの「ふりふ」。リボンモチーフや英文字などを大胆にあしらった斬新な柄の着物や、和のテイストをきかせた洋服・雑貨を展開している。大きなパール柄が目を惹く写真の着物はスタイリスト相澤樹さんとのコラボによるもの。洋服感覚でコーディネートを楽しんで。 ふりふ http://www.furifu.com/

着物 60,900円、帯 10,290円、帯留 各2,100円

背面にはかわいらしいリボンのプリント		かんざし　赤 6,825円、青 8,925円		本物の押し花が加工された草履 22,050円

Goods

ハードなデスクワークに

いやしを与えてくれる

木のアイテムたち

木の香りや温かい感触を生かしたキッチン雑貨やステーショナリーを製作している「Hacoa」（ハコア）では、PC周辺のグッズも提案。アニマルUSBメモリは犬、ブタ、ゾウなど動物の形や材質から選べる全10種類。木のキーボードは指にしっくりフィットし、「コトコト」という優しいタイピングの音がやさしく響く。コードの流れまでをデザインしたiPhoneステーションも遊び心満載。 Hacoa http://www.hacoa.com/

ベースステーション for iPhone4 4,000円		動物の形をした木製USB（容量4GB）7,600円		「木ーボード」（木製キーボード テンキー付き） 85,000円

Goods
岐阜提灯とLEDランプで
温もりのレターを
古くから伝わる岐阜提灯＋新しいデザインとアイデアから生まれた「レター提灯」。手紙を添えて（もちろん提灯に絵やメッセージを書き込んでもOK）大切な人に送る。送られた人は提灯を組み立て、LEDライトの小さな灯りの元、送ってくれた相手のことを想う。新旧の技術が送り手と受け手をつなぐレター提灯で温もりを届けて。 岐阜提灯協同組合 http://gifulanternproject.jp
レター提灯本体（火袋＋支柱）、LED照明、専用封筒、取り扱い説明書　1,980円

Goods

日本の伝統あるアートを日常に！

現代のエッセンスを加えた有田焼の器

アーティスト村上周氏が監修する「amabro」は、古き良き日本の伝統あるアートをリスペクトし、日常に取り入れることをさまざまなカタチで提案するプロジェクト。写真は、有田焼の伝統技術や絵柄を取り入れつつ独自のハイセンスなアレンジを加えた「JAPAN MADE」シリーズ。豆皿やそば猪口は日常使いにも、おもてなしにも。 amabro http://www.amabro.com/

CHOKU　格子 3,675円		CHOKU　藤花 3,675円		付属のギフトパッケージ（写真はCHOKU用）

MAME　吹墨富士形皿 1,365円		MAME　水玉桃型皿 1,365円

Alcohol

木枡・窯元・酒蔵のコラボによる

モダンな酒器セット

多治見市の地域活性化プロジェクトにより誕生した「かくとくり」は、大垣市の木枡、和洋食器の産地である多治見、おなじく多治見の酒蔵「三千盛」の特別仕込み酒による異業種コラボレーション。酒瓶と徳利の役割を兼ね備えたモダンなデザインのボトルは、飲み終わった後にインテリアとして一輪ざしにしても。 市之倉さかづき美術館 http://www.sakazuki.or.jp/

美濃陶酔「かくとくり」１本2,500円

Sweets

鹿児島の昔懐かしいおやつを

モダンにアレンジした蒸しケーキ

おばあちゃんがせいろでふっくら蒸し上げてくれた鹿児島の素朴な郷土菓子「ふくれ菓子」を、モダンなスイーツにアレンジした「FUKU+RE」（フクレ）。オーガニックなど厳選した素材を使い、こだわりのレシピで作り上げた蒸しケーキは、どこか懐かしさを感じる食感でお取り寄せスイーツとしても大人気。可愛いパッケージも◎。 FUKU+RE http://fukure.ocnk.net/

着物 60,900円、帯 10,290円、帯留 各2,100円

		［左］定番4種がちょっとずつ、一度に試せるお得な「おためしセット」 2,380円［右］香り豊かなイチゴとホワイトチョコレートのふくれ菓子「ロリータ」2,350円

Sweets

オリジナルケースで

金平糖を携帯!?

昔からみんなに愛されてきた金平糖。京都の緑寿庵清水では1847年の創業以来、手づくりの技術と伝統を守り、独自の製法で、まるで宝石のように綺麗で風味のある金平糖を約60種も作り出している。思わず自慢したくなるようなスタイリッシュなデザインのグリーン缶は、金平糖専用の携帯ケース。通勤のお供にもぜひ。 緑寿庵清水 http://www.konpeito.co.jp/

金平糖携帯ケース 378円、天然水サイダーの金平糖 525円

鎌倉の街をデジアナでつなぐ移動式ケーキ屋

pompon cakes

「この時間は下馬の交差点近くにいます」。そんなつぶやきを見て訪れるお客さまが今日もちらほら。「予想していた以上にツイッターでの反響は大きいですね」と話す立道嶺央さんは週3回、鎌倉の街を自転車で移動しながら無添加のアメリカンケーキを販売して回る。 「ヨーロッパの路上は映画を見たりパーティーをしたりと何だか賑やかで、僕が生まれ育った鎌倉の街もそんなふうに楽しくなればなあと。しかも、デジタルとアナログをミックスした何かができないものかとずっと考えていたんです。そしてお菓子研究家だった母親のケーキがあって、すべてを満たしてくれるのがこのスタイルでした」と、立道さんは昨年7月に始めた経緯を語る。 「身の丈に合った商売を」という信条通り、母親から受け継いだレシピを元にていねいに焼き上げたケーキを、自身で改良を施した三輪自転車に積み、自らデザインしたパッケージに1つ1つ詰めてお客さまに手渡していく。「今日も良い1日を！」という言葉を添えて、笑顔とともに。 URL http://pomponcakes.com/

取材当日もリピーターが続々来店。「いろんな人と出会えて毎日が本当に幸せ」と、一人ひとりと挨拶をかわす立道さん。				メニューは日替わりで約10種類。基本的な営業日は月・木・土と隔週水曜。時間は不定期なのでHPやツイッターで確認して。

代官山の人気サロンtriccaが

トータルビューティーハウスを葉山にオープン

今年で10周年を迎えた代官山の美容室「tricca」（トリッカ）。流行の発信地である代官山で長年にわたって美を提案してきたトップサロンが、新たなステージを迎えるにあたって選んだ場所は海辺の街、葉山。あわただしい毎日を送る都会の人たちに、限られた時間の中でも心からリラックスしながら美しくなって欲しい、そんな願いが込められた「tricca Balcony Hayama」は、一軒家を贅沢に使った空間で、ヘアやネイル、アイラッシュ、スパなどのトータルビューティーが受けられる。２、３階では海を臨み、最高のリラクゼーションが体験できる。オープンは5月11日。心身ともに美しくなるために定期的に海辺の街へ、そんな女性がこれから増えてくるのでは？

神奈川県三浦郡葉山町堀内939-11 問い合わせ先：Tel.03-5784-2557

新しい街から発信するリラクゼーションサロン

街づくりが進む「みなとみらい」は、新しい文化の発信地。そんな桜木町駅前のコレットマーレ5階にある「サイズ カラーフリップ」は、首都圏に5店舗を展開する「サイズ」の本店。一面ガラス張りの窓から観覧車やベイブリッジを望む広々とした店内は、明るい陽光に包まれて開放感にあふれている。昼間は眩しいばかりの眺望が、夜はライトアップされた夜景が広がり、訪れる時間帯によって異なる表情を見せてくれる。

サイズ カラーフリップの魅力は高いカラー技術と、3室あるリラクゼーションルームで体感できる15種類ものヘッドスパメニュー。なかでも心身のバランスを整えるアロマで深くリラックスできるホットスパが人気だそう。ホホバオイルにラ・カスタのエッセンシャルオイルをブレンドした頭皮マッサージはまさに至福のひととき。ハンドマッサージのサービスも嬉しい。

Salon info

XXXY’S Color Flip　サイズ カラーフリップ みなとみらい店

横浜市中区桜木町1-1-7 Colette・Mare みなとみらい 5F
Tel. 045-263-8012

営業時間
11:00～
19:00（カラー・パーマ受付終了）、19:30（カット・スパ受付終了）
年中無休

URL http://www.xxxys.com/h/Minatomirai/top.html

日本生まれのナチュラルヒーリングブランド

ラ・カスタ プロフェッショナル

「オーガニックプロダクツの中でも、できれば国産のものを使いたいとおっしゃるお客さまも多く、そんな方にはラ・カスタのシリーズをおすすめしています」と、サイズ カラーフリップ副店長の八幡亜紀さん。「泡立ちが悪かったり、きしみ感が残るオーガニックシャンプーが多い中で、ラ・カスタのシャンプーは使い心地の良さがとても評判です。仕上がりがマイルドな上、なんといってもエッセンシャルオイルの豊かな香りが人気の秘密でしょう。日本人の髪特有の太くて硬い髪質にはバギーライン、ダメージヘアにはシャビィーライン、頭皮が敏感で荒れやすい方にはデリケートスキャルプなど、お客さまの髪質やお悩みによっておすすめしています。お店ではラ・カスタのエッセンシャルオイルも販売。ホットスパで使用して気に入られた香りをお求めになるお客さまも多いですね」。

ラ・カスタは、オーガニック植物の生命力が髪と頭皮にやさしく、そして力強く働きかける日本生まれのブランド。ナチュラルヒーリングの力で髪本来の輝きを取り戻し、春風に舞う、つややかな髪を手に入れてみよう。

オーガニックにこだわりを持つ女性から圧倒的な支持を得ているラ・カスタには根強いファンも多い。ラインナップも充実。

問い合わせ先

（株）パシフィック プロダクツ 　　Tel.03-5299-0432（代）
（株）ガモウ　　Tel.03-5414-6587

Green Salon View Index

vol.10

BOUQUET clover XXXY’S Color Flip 健やかな髪と頭皮で“きれい”の花を咲かせたい 南仏の風が感じられるサロンで髪も心も癒やされて 新しい街から発信するリラクゼーションサロン

vol.9

AUQWA 海と砂原美容室 B.O.E.L 木のぬくもりに包まれながら心も髪も「素」になれるひととき 南房総の自然に抱かれて“新しい私”を見つけてみよう 子ども連れにもやさしいオーガニックヘアサロン

vol.8

EMU　WEST店 CLARICA&STRAMA ohana オーガニックケアとともにグリーンなスタイルを発信 アンティークとボタニカルが織り成すゆったりと贅沢な空間 家族のようなおもてなしが心地よい隠れ家サロン

vol.7

COLORS Island 表参道 Ridicule Nov 自由が丘 海の香りを感じながらいろんな自分を発見してみよう ゆるやかな時間と空気が流れるアーティスティックなサロン カラーセラピーとのコラボレーションでインナービューティーを提唱

vol.6

killico. LOG SALON BROSS アートを愉しむようにリラクゼーションできるサロン 神楽坂のリラックス空間でナチュラルビューティーケア アーティストとしての視点からグリーンへアプローチ

南仏の風が感じられるサロンで髪も心も癒やされて

恵比寿駅から徒歩5分、駅前の喧噪を抜けた静かな場所にあるクローバーは、南フランスの小さな田舎家のような佇まい。床や壁など、あえて素朴な表情にしつらえた店内には、アンティークの家具が置かれ、木とテラコッタのぬくもりがやさしく迎えてくれる。風が抜けるような空気感が居心地の良いサロンだ。

この春でオープンしてからちょうど1年。「独立するときは小さな店にしようと以前から決めていました。シャンプーから仕上げまで担当者が責任を持って見ることができる規模のお店で、できるだけ近い距離でお客さまと接したかったから」と代表の田中 努さん。おすすめは天然100％マメ科植物アワルのトリートメントと、完全個別対応のオリジナルトリートメント。ヘアケアへのこだわりや、一人ひとりのお客さまへの真摯な姿勢に惹かれて訪れるファンも多い。

Salon voice ｜ 代表：田中努さん

「最近は、自分自身の中でも少しずつ自然や環境への意識が高まってきているのを感じています。この店をオープンしたときもグリーンをたくさん置きたくて、でも植物に関しては初心者なので、近所のお花屋さんにいろいろ教えてもらったり（笑）。また、cloverではオーガニックのヘアケアアイテムの中でも使い心地の良さが評判のジョンマスターオーガニックを厳選して扱っています。自分自身も日常生活の中で、自然とオーガニックなものや、体や環境にいいものを選ぶようになりましたね」。

Salon info

clover

東京都渋谷区東2-29-6 ハイツ北岡1F
Tel. 03-6427-7195

営業時間
12:00～21:00（平日）10:00～19:00（土日・祝日）
毎週火曜・第3月曜日定休

URL http://clover-hairdesign.jp/

Green Salon View Index

vol.10

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健やかな髪と頭皮で“きれい”の花を咲かせたい

「色とりどりのブーケ、野の花の可憐なブーケ…。人の心と心を渡しているそんなブーケのようなサロンでありたい」。そう語る原 臨太郎さんが、外苑前の駅近くに店を開いたのは3年前。以来、円形の窓から光がやさしく注ぎ、季節の花や植物で彩られた店内で、安らぎの空間とくつろぎのひとときを提供し続けている。

「美容は植物と同じ。きちんとケアをすれば、きっときれいな花を咲かせる」と、原さんはヘアデザイン同様、髪という素材をとても大切にしているそう。ヘアケアアイテムも100％オーガニックのものと最先端のケミカルのものを取り揃え、その時の髪の状態によって賢く使い分けることを提案してくれる。きめ細やかなカウンセリングで自分に合ったケアアイテムとヘッドスパメニューを選んだら、まずはベースづくりから始めてみよう。

Salon voice ｜ 代表：原 臨太郎さん

「3年前にオープンしたときにお祝いでいただいたいくつかの胡蝶蘭の鉢植えを、今でも大切に育てています。冬の間も枯れないよう、陽当たりのいい場所に置いてお湯をかけたり、“がんばれよ〜”と声をかけたり（コレ本当に効果があります！）。胡蝶蘭もそれに応えて、つい最近も可憐な白い花を咲かせてくれました。実は、僕の実家はお花屋さん。若いときは実家の手伝いをしていてもアレンジメントを作ることの方が楽しかったけど、今は手入れの方にも興味があります。美容の仕事も同じ。デザインだけではなく、健康で美しい素材づくりのお手伝いもさせていただいています」。

Salon info

BOUQUET

東京都港区北青山2-12-12 sugar2F
Tel. 03-6459-2587

営業時間
11:00～21:00（月〜木曜）13:00～22:00（金曜）10:00～20:00（土曜）10:00～19:00（日・祝日）
毎週火曜定休

URL http://bouquet-japan.com/

Green Salon View Index

vol.10

BOUQUET clover XXXY’S Color Flip 健やかな髪と頭皮で“きれい”の花を咲かせたい 南仏の風が感じられるサロンで髪も心も癒やされて 新しい街から発信するリラクゼーションサロン

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AUQWA 海と砂原美容室 B.O.E.L 木のぬくもりに包まれながら心も髪も「素」になれるひととき 南房総の自然に抱かれて“新しい私”を見つけてみよう 子ども連れにもやさしいオーガニックヘアサロン

vol.8

EMU　WEST店 CLARICA&STRAMA ohana オーガニックケアとともにグリーンなスタイルを発信 アンティークとボタニカルが織り成すゆったりと贅沢な空間 家族のようなおもてなしが心地よい隠れ家サロン

vol.7

COLORS Island 表参道 Ridicule Nov 自由が丘 海の香りを感じながらいろんな自分を発見してみよう ゆるやかな時間と空気が流れるアーティスティックなサロン カラーセラピーとのコラボレーションでインナービューティーを提唱

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ダイナミックな大自然と、共に生きる｜CANADA　　文：沢田 美希（ASOBOT）

世界で最も多く生息する野生のオオカミが凛々しく雄叫びをあげる岬。
山の雄大さを実感しながら走る道。15メートルにも及ぶ干満差を見せる湾。
そのすべてがダイナミック。地球のスケールの大きさを肌で体感できる国・カナダへ。

　極寒の中、まるでこの世のすべてを包み込むような、オーロラという名の神秘的なカーテンが現れる。太陽の出ている間は、湖に張ったぶ厚い氷の下で泳ぐ魚を探すアイスフィッシングを、雄大な自然を背景に楽しむ。さらに、四季折々の目を見張るほどの食材は、新鮮なうちに調理されテーブルの主役となる。それらは、ダイナミックな大自然を有するカナダだからできること。

　「地産地消」「スローフード」。近年の日本でも一般化したこの言葉は、カナダではあたり前のように実現されている。有名レストランとして名を馳せるシェフ自ら、その地域の農場や畑、海辺、市場へ出向き食材を目で確かめる。人間の欲求に従うまま食材を人工的に成長させることなく、自然の摂理に沿い、その時期その地域で無理なく採れるものを必要な分だけ採取する。たとえ来シーズンまで待ったとしても、自然に倣う。それが、真のスローフード。

　北極点までのびる広大な土地があり、冬は雪に覆われ気温も氷点下となるカナダでは、この時期「アイスワイン」を堪能できる。マイナス8℃まで下がった頃に収穫される凍ったブドウで作られるアイスワインは、とろりと甘く、香り豊か。1杯のアイスワインに、テーブルワイン10杯分のブドウが必要なほど、希少なワイン。まさに、身も凍るほど寒い自然から、カナダの人々が得た産物。

　　さらに、現代になってもなお、グリズリーベアやベルーガ（シロイルカ）、ジャコウウシやカリブーなどの野生動物が、カナダでは悠々と凛々しい姿で生存する。それが可能なのは、「ファーストネーションズ」と呼ばれる先住民がこの大地へ貢献したことの一つだろう。その昔、大地殻変動があり、人々は食材を求め移動をし、様々な部族の先住民がその環境に順応した生活を営むようになった。自主独立の民族であったものの、統治され、管理される歴史を経てきたファーストネーションズには、誇り高き自らの文化と信仰がある。中でも豊富な資源がある環境に身を置いた先住民は、定住生活を営み、文化や芸術を築いてきた。たとえば、北西沿岸部に定住した民族による、巨木を使い彫刻を施した「トーテムポール」。神話に登場する人物や動物が刻まれたその柱は、カラフルで異次元な世界へと誘う。深くは、過去・現在・未来が刻まれたものまであるという。また、「カービングマスク」を被り踊るときには、動物になりきって演舞する。それは、ファーストネーションズの、土地や動物との深い霊的関係に由来する。彼らの霊的信仰は、人間と動物界は密接であるというもの。同時に動物は守り神であり、その信仰心は今もなお、儀式や口伝で代々伝えられている。

　カナダ・インディアンとして登録されているファーストネーションズは、約54万人、カナダ人口の1.8%（2010年時点）。ダイナミックな大自然と共に生き、そこで生き抜く智恵を得てきた人々の叡智は、埋もれることなく強く深く流れている。

Nunavut Tourism		Randall Shirley (contact randall@randallshirley.com for High Resolution)		Randall Shirley (contact randall@randallshirley.com for High Resolution)

◇ MUSIC｜The Weeknd「Thursday」
		2011年春に、海外ブロガーを中心に超話題を集めた「The Weeknd」。ウェブサイトにてフリーダウンロードという形態をとる新星。その正体はトロント出身21歳のABEL TESFAYE。一人でサウンド作りからボーカルまですべてを担当。ダンスミュージックシーンで注目されているビートミュージックをベースに、R&B調のボーカルが乗る新しいスタイル。トレンドに敏感なリスナーだけでなく、彼の音はジャンルレス。家のソファでゆったりと聴きたい。 http://the-weeknd.com/
（WEBにて配信中）

◇ DVD｜「トイレット」
		荻上直子監督の最新作は、全編カナダで撮影した、家族という小宇宙を描いたハートフル作品。オタクのレイと引きこもりのモーリー、勝気な妹リサは、ママが遺した家で、猫“センセー”と、そしてママが日本から呼び寄せた“ばーちゃん”と奇妙な共同生活をスタートさせる。今までバラバラだった家族が、ばーちゃんの存在をきっかけに、ひとつ屋根の下ゆっくりと絆を強め人生を動かし始める。ユーモアを織り交ぜながら、人のかかわり合いを優しくも冷静に描いた感動作。
（DVD発売中／4,935円 発売元：ショウゲート 販売元：ポニーキャニオン） ©2010“トイレット”フィルムパートナーズ

◇ BOOK｜「おじいさんならできる」
		NYからカナダへ移住し絵本創作に専念した作者が遺した98年の作品。ヨゼフが赤ちゃんだったとき、おじいさんはブランケットを自らの手で作り、汚れてくると、今度はジャケットへと変身。ヨゼフが大きくなりジャケットが小さくなると、おじいさんはベストへと変身させ……。一枚の布で、なんでも作り出してしまうおじいさんから、大切なことを教えてもらえる。絵本ならではの、クスッと笑ってしまうような微笑ましい絵も楽しい。
フィービ・ギルマン 作・絵 芦田ルリ 訳 （福音館書店／1,360円）

◇ BOOK｜「小説のように」
		オンタリオ州出身の著者が70代となり描いた最新短篇集。忘れたはずの過去を窺わせる小説が現れ、書き手の少女が遠い日の自分を見つめている。それは時を超え自分自身と向き合うことになる、ある女性の人生。妻、継母、マッサージ師の三人の女性が、青年の死の床で繰り広げるせめぎ合いと、その青年の最期。“ひと”の濃厚な人生を、深くも瑞々しく描いた10の物語。これはまさに“短篇の女王”と称されるアリス・マンローの集大成。
アリス・マンロー 著 小竹由美子 訳 （新潮クレスト・ブックス／2,520円）

◇ ITEM｜モカシン ブーツ、モカシン 室内スリッパ
		平原地帯に暮らすオジブワ族のアートである、ビーズ刺繍をあしらったモカシンブーツは、一つ一つ手で刺繍がなされたもの。カナダの寒さに耐えられるよう内側はフリース仕様となっている。スリッパは履き口がウサギの毛で覆われ、温かさはもちろん肌触りも抜群。どちらも先住民の文化を継承するモカシンメーカー『MANITOBAH』が手掛ける。手作りの味わいと機能性、そしてカナダの地で紡いできた文化が宿ったアイテム。 中野区沼袋4-29-15 サンシャイン・7 1F　TEL.03-5345-7308 http://www.dogal.jp/
（37,800円、12,600円／カナディアンギャラリー）

Green Culture vol.8 世界各地のナチュラル・ライフ ｜ Turkey

Green Culture vol.7 世界各地のナチュラル・ライフ ｜ Thailand

Green Culture vol.6 世界各地のナチュラル・ライフ ｜ 鎌倉

フォトグラファーの熊谷氏が撮ったお気に入りのグリーン写真館

フォトグラファーの熊谷氏が撮ったお気に入りのグリーンな写真をご紹介します。

「こんなに見事にブーゲンビリアの垣根ができるのは、日本だと沖縄と九州南部だけでしょうか？わが家にもブーゲンビリアがありますが、早い秋の訪れに花もまばらでした。この情熱的なREDが自分は好きです」。		「ボストンのブリムフィールドという蚤の市の隅でノリウツギを見てびっくり。絶対家の庭に植えてやる！と思ったのですが、どうやら日本だとこのピンクの発色は難しいよう。残念！」

PROFILE ｜ 熊谷 隆志渡仏後、1994年よりスタイリストとして活動開始。1998年フォトグラファーとして広告・雑誌等で活動する傍ら、様々なファッションブランドのブランディングやクリエイティブディレクターなど幅広い分野で活動中。著書に『GREEN LIFE』（パルコ）。http://www.takashikumagai.com/